Granola cu Musli

Am cautat diverse modalitati de a inlocui “rontaielile” de la birou cu ceva sanatos, homemade si astfel am ajuns la Granola. 🙂

Reteta pe care am gasit-o eu era pentru Granola cu fructe de padure, dar pentru ca aveam o punguta de Musli cu tot felul de cereale si fructe uscate, am decis sa o folosesc.
Ingrediente:
– 500 gr musli;
– 3 linguri miere;
– 100 gr zahar muscovado;
– 1 tsp scortisoara macinata;
– 100 gr unt.
Temperatura: 160 C – 30 min

Preparare:
Pornim cuptorul la temperatura de 160 C si pregatim o tava dreptunghiulara medie pe care o tapetam cu o foaie de copt.
Amestecam untul, zaharul si mierea pana cand se topeste zaharul si untul incepe sa se inmoaie. Adaugam musli si scortisoara si amestecam bine pana la omogenizare. Compozitia obtinuta o turnam in tava si o presam usor astfel incat sa se formeze o foaie de aproximativ 2 cm.
Lasam la cuptor pentru aproximativ 30 minute, pana cand foaia este facuta. 
Cand s-a racit taiem cu un cutit batoane de marimea pe care o dorim.

Granola cu Musli

Pofta buna! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: