Cartofi Wedges

Imi plac foarte mult cartofii prajiti, dar, pe cat sunt de buni, pe atat sunt de daunatori daca tineti un pic la aspectul fizic. 
Asa ca am cautat o varianta mai putin nociva, cu foarte putin ulei, gatita la cuptor.
Sunt foarte gustosi si aromati, dar dureaza un pic mai mult pregatirea lor decat a cartofilor prajiti obisnuiti.
Sa incepem 🙂 :

Ingrediente:
– 500 g cartofi;
– 2 linguri boia dulce;
– 1 lingura praf usturoi;
– 4 linguri malai;
– 1 lingura ulei;
– sare;
– piper.

Temperatura si timp:
250 C – 12-15 minute

Preparare:
Cartofii se curata, se spala si se taie in forma de semiluna. Se adauga uleiul si se amesteca bine, astfel incat sa se unga toti cartofii.
Amestecam intr-un vas separat toate ingredientele uscate.
Pas_1

Incingem cuptorul la 250 C si incepem sa trecem fiecare cartof prin amestecul de mirodenii si apoi il punem in tava de cuptor pe hartia de copt. Incercati sa nu-i incarcati foarte tare, pentru a nu se simti sfaramiciosi la sfarsit.  
Pas _2
Se tin la cuptor pentru aproximativ 12 minute, sau pana cand observati ca s-au rumenit.

Pofta  buna! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: