Minitarte cu legume si cascaval afumat

Ok, de ceva timp voiam sa incerc sa fac niste tarte rapide  si cum astazi pranzul ar fi trebuit sa-l iau acasa, am zis ca-i timpul sa fac tartele. 🙂 Recunosc, ideea mea initiala se referea la tarte cu fructe, dar fiind masa de pranz, am trecut pe legume. 🙂
Minitarte cu legumeNumar portii: 12 
Ingrediente:
– aluat placinta (eu folosesc de la Linco);
– 1  ou;
– sos pentru paste (am folosit sosul cu Busuioc si Masline de la Panzani  😉 );
– legume (cateva buchetele de conopida si brocoli, morcovi, mazare, pastai de fasole verde);
– cascaval afumat ras;
– sare, piper, oregano. 
Temperatura & Timp: 170 grade – 20 min
Preparare:
Aluatul a fost taiat in patrate mici si adaugat in tava pentru minitarte. Am presat putin cu degetele aluatul, astfel incat sa ia forma tartelor. 
Preparare 1
 Acestea au fost unse cu sosul de rosii, apoi am adaugat legumele, am uns totul cu oul batut bine in care am adaugat putina sare si oregano si am presarat cascaval afumat.
Preparare 2
Dupa aproximativ 20 de minute de copt la 170 grade, au fost gata!
Daca va place usturoiul, puteti adauga putin praf de usturoi la sfarsit sau in timpul prepararii, in oul batut spuma.

In cazul in care aveti la masa si persoane care isi doresc putina carne :), pe fiecare tarta adaugati cate 2 felii foarte subtiri de bacon si un cubulet de gorgonzola, inainte de a le pune la cuptor.

Pofta buna!  🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: