Ou in cosulet de paine

Ou in cosulet de paine
Serves 2
O alta versiune a oului ochi sau a omletei de dimineata
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. - 4 oua;
  2. - 4 felii patrate de paine integrala;
  3. - 3 fire de ceapa verde;
  4. - 70 - 80 gr branza putin sarata;
  5. - sare;
  6. - piper;
  7. - unt pentru uns vasele.
Instructions
  1. Pornim cuptorul la 205 grade C.
  2. Ungem 4 vase mici rezistente la caldura cu unt. Puteti folosi si formele de briose. ;).
  3. Luam cele 4 felii de paine si le asezam in cele 4 forme. Le ungem deasupra cu putin unt si le dam la cuptor pentru 7- 8 minute, pana cand se rumenesc usor.
  4. Intre timp pregatim miniomleta. Batem 2 oua, adaugam branza taiata cubulete, dar pastram 2 felii pentru ouale "ochi", apoi ceapa verde tocata, sare si piper.
  5. Dupa ce s-au rumenit feliile de paine, scoatem formele de la cuptor.
  6. In 2 dintre forme adaugam cate o felie de branza, apoi spargem cate un ou si presaram putina sare si piper.
  7. In ultimele 2 forme adaugam miniomleta.
  8. Cele 4 cosulete merg la cuptor inca 10 minute.
  9. Pofta buna! 🙂
Notes
  1. In miniomleta puteti pune si putin marar, sau orice altceva va face placere. Poate putin mustar, otet balsamic....Cum doriti.
Lela's Cuisine http://lelacuisine.com/
Eggs in a basket

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: